On vous dit tout sur les abats !
Les produits tripiers, tout le monde a son avis dessus !
Il y a ceux qui adorent, pour qui c'est une Madeleine de Proust et ceux qui détestent, parce qu'ils y voient un déchet...
Une chose est sûre : en tant qu'artisan boucher charcutier traiteur en Creuse, nous sommes là pour vous donner des informations sur les produits tripiers : comment les choisir, comment les conserver, comment les
déguster...
Sans oublier le côté santé car les produits tripiers ont de nombreuses qualités nutritionnelles (vitamines, minéraux, fer, zinc...).
Rendez-vous cette semaine du 26 octobre au 30 octobre sur France Bleu Creuse pour en parler dans la capsule Les Circuits Courts en Creuse, juste avant le flash info de 8h!
Pour le replay, c'est sur le site de France Bleu Creuse que ça se passe...
Avec chaque matin la possibilité de gagner un lot de conserves maison d'une valeur de 30 euros !!!