L’apéritif dînatoire est rentré dans les mœurs ! Le week-end, on a bien souvent envie de s’offrir un petit grignotage entre amis ou en famille… La recette du mois vous propose de réaliser des petites bouchées croustillantes avec des œufs de cailles et un mélange de viande hachée (chair à saucisse et bœuf haché). Servies àLire la suite « Recette bouchées croustillantes »
Archives de la catégorie : Recette boeuf
Rôti de bœuf, chutney et purée
Une recette de rôti de boeuf rapide pour 4 personnes. Comptez 30 minutes de préparation et 20 minutes de cuisson. Ingrédients :– 600 g de rôti de bœuf (tende de tranche)– 4 pommes de terre de type Agatha (680g)– 1 potimarron– 2 oignons blancs– 2 c. à soupe de sirop d’érable– 1 c. à soupeLire la suite « Rôti de bœuf, chutney et purée »