Une recette originale et rapide pour 4 personnes.

Prévoir 30 minutes de préparation (avec 15-20 minutes de marinade) et à peine 10 minutes de cuisson.

Ingrédients :
- 400 g de rôti de bœuf (tende de tranche)
- 10 cl de sauce soja (salée ou sucrée)
- 2 gousses d’ail
- 1 piment rouge
- 1 botte d’oignons cébette
- 10 cl d’huile d’olive
- 25 g de moutarde SAVORA
- Piment d’Espelette
- Sel et poivre

Pour le wok de légumes :

- 1 fenouil
- 2 carottes
- 3 branches de céleri
- 2 oignons rouges
- 2 courgettes vertes
- 1 tige d’oignons cébette
- 40 g de graines de sésame dorées
- 10 cl de sauce soja
- 10 cl d’huile d’olive
- Sel et poivre

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Crédit photo : Boeuf Cooking Show / INTERBEV