Pour 4 personnes

Ingrédients :

• - 400 g de pièce à fondue de bœuf
• - 250 g de carottes
• - 200 g de pois gourmands
• - 1 poivron vert
• - 150 g de pousses de soja
• - 2 gousses d’ail
• - 300 g de nouilles de riz (forme tagliatelles)
• - 1 c. à soupe de sauce soja
• - 1 c. à soupe d'huile de sésame
• - 1 c. à café de sauce nuoc mam
• - 1 cube de bouillon

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Crédit photo : Boeuf Cooking Show / INTERBEV