Gigot en petit comité
Pâques, c'est pour bientôt ! 😊
Et qui dit viande pour Pâques dit gigot d'agneau, ou un plat traditionnel et festif comme l'incontournable gigot de 7h (la viande confite, un pur régal) !!!
🐏🐏🐏
Mais... il y a un mais !
Cette année, comme l'année dernière, la Boucherie de Sainte Feyre s'adapte et vous permet de déguster de la bonne viande d'agneau du Limousin avec des découpes à rôtir ou à griller pour 2 à 4 personnes.
Et oui, ça n'aura échappé à personne : Pâques ne sera pas forcément synonyme d'une grande tablée autour d'un gigot d'agneau entier (en moyenne …
Lire la suite
Fermeture exceptionnelle
Bonjour tout le monde !
Information à noter :
La Boucherie de Sainte Feyre sera exceptionnellement fermée le mardi 23 mars et le mercredi 24 mars.
▶ Cette petite pause nous offrira du repos et permettra de recharger un petit peu les batteries.
▶ L'objectif : être au mieux de notre forme pour vous servir à Pâques !
Ce sera aussi l'occasion de relancer quelques fabrications pour lesquelles le temps manque un peu ces dernières semaines.
Vous le savez, le premier trimestre 2021 a été riche en événements à la Boucherie de Sainte Feyre !
Les travaux …
Lire la suite
Le Châteaumeillant est de retour !
Avis aux amateurs !
Nous avons le plaisir de vous annoncer le retour du vin Châteaumeillant blanc et gris du Domaine Goyer au rayon vin de votre Boucherie de Sainte Feyre !
👍 Le vignoble de Châteaumeillant a su se renouveler grâce au travail d'artisans vignerons passionnés comme Claire et Samuel Goyer chez qui nous nous fournissons.
Ce qu'on aime dans leur vin rosé Châteaumeillant : la fraîcheur et le fruité.
Le blanc quant à lui offre de belles notes d'agrumes et des arômes fins et parfumés.
Le point commun entre les deux : le caractère et l'équilibre.
Ils …
Lire la suite
Avant-goût de printemps
Bonjour tout le monde !
Aujourd'hui, le soleil brille sur la place devant la Boucherie de Sainte Feyre ! ☀
Il paraît que ça ne va pas durer ?!!!
Qu'à cela ne tienne : on va mettre le soleil dans vos assiettes ! 😁
Retrouvez nos préparations maison :
✅ viande marinée : araignée de porc marinée en persillade ou avec marinade basque
✅ burger boeuf ou veau et boulettes maison : pour le plaisir des petits et des grands
Et pour accompagner cette bonne viande locale préparée par nos soins, rien de mieux qu'un bon petit verre de rosé.
Ca fait un moment que …
Lire la suite
